Giảm cân hữu hiệu bằng giá đỗ

Giảm cân hiệu qua bằng giá đỗ

Giá đỗ ngoài tác dụng bổ thận, tráng dương cho phái nam còn giúp phụ nữ giảm cân, da mịn và trắng sáng.

Theo một nghiên cứu tại Pháp, trong giá đỗ chứa những phân tử đặc biệt gọi là isoflavon, đóng vai trò quan trọng trong việc chống ung thư, hạn chế nguy cơ di căn; đặc biệt giảm tỷ lệ ung thư vú ở phụ nữ. 

Các nhà khoa học Pháp đã tiến hành nghiên cứu và chứng minh được rằng phụ nữ ăn kiêng bằng giá đỗ giảm nhiều hơn 4 cân so với người ăn kiêng thông thường. Bên cạnh đó, giá đỗ còn ngăn ngừa béo phì, cao huyết áp, tiểu đường.

Giá đỗ tốt cho người thừa cân vì trong thành phần nó chứa nhiều protein và rất ít cholesterol, hơn thế nữa trong giá đổ còn chứa nhiều axit béo, lượng chất béo này kết hợp với chất xơ, protein làm hạ tỉ lệ cholesterol cao trong cơ thể. Chất béo trong giá đỗ nhiều nhưng không gây đầy bụng.

Nhiệt lượng trong giá đỗ rất thấp, 100g giá đỗ chỉ chứa 8 calo nhiệt lượng, ngược lại, có nguồn chất xơ phong phú thúc đẩy sự nhu động của đường ruột và có tác dụng nhuận tràng. Tất cả thông tin trên cho thấy giá đỗ là loại thực phẩm giảm cân hữu hiệu cho tất cả mọi người.

Kim Thanh